.webp)
عندما تبحث عن مشروب صحي شامل ، فإن الشاي هو أحد أفضل الخيارات التي يمكنك أختيارها. ولكن في حين أنه مشروب صحي ، ماذا يفعل بالضبط؟ هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بشرب الشاي ، بما في ذلك خفض نسبة السكر في الدم.
لكن هذا لا يعني أن كل أنواع الشاي لها تأثير إيجابي على نسبة السكر في الدم. في الحقيقة لا توجد إجابة واحدة لكيفية تأثر نسبة السكر في الدم عند تناول الشاي ، لأن ذلك يعتمد على طريقة تناوله ونوع الشاي الذي تشربه. من المؤكد أن الشاي الحلو المليء بالسكر يرفع نسبة السكر في الدم ، في حين أن أنواع الشاي الأخرى ، بدون سكر مضاف ، يمكن أن تساعد في خفضه.
عندما يتعلق الأمر بخفض نسبة السكر في الدم ، فإليك كيفية تأثير الشاي عليه - ونصائح لتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم مع هذا المشروب. بعد ذلك ، للحصول على المزيد من النصائح حول الشاي الصحي ، تحقق من هذه الأشياء المذهلة التي تحدث لجسمك عند شرب الشاي.
يزيد سكر الدم عند تناول الشاي الحلو
في حين أن الشاي الحلو هو مشروب أساسي في كثير من البلدان ، إلا أنه أحد أقل الطرق الصحية لتناول وجبة من المشروبات العطرية. وذلك لأنه مليء بالسكر.
هناك صلة مباشرة بين الاستهلاك المنتظم للمشروبات السكرية واحتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، لأن تناول أو شرب المزيد من السكر يؤدي مباشرة إلى زيادة نسبة السكر في الدم.
الشاي الأسود يمكن أن يساعد في مستويات الجلوكوز
في حين أن الشاي الحلو ليس مثاليًا للحفاظ على مستويات السكر في الدم منخفضة ، فإن هذا لا يعني أنه يجب عليك استبعاد الشاي من نظامك الغذائي - بدلاً من ذلك ، اختر الشاي الأسود. لا ينبغي أن يكون ذلك صعبًا للغاية ، حيث يشمل الشاي الأسود بعضًا من أكثر إصدارات الشاي شيوعًا.
تشير دراسة من جامعة ماهيدول في تايلاند إلى أن الشاي الأسود "عامل واعد مضاد لمرض السكري للتحكم في نسبة السكر في الدم" ، مما يعني أنه يساعد على خفض نسبة السكر في الدم.
ما هي مستويات السكر الطبيعي في الدم بعد الأكل؟
الكافيين يمكن أن يرفع نسبة السكر في الدم
من إيجابيات شرب الشاي أنه يحتوي على مادة الكافيين ، مما يعني أن كوب الشاي في الصباح يمكن أن يجعلك تشعر بالنشاط والحيوية طوال اليوم ، ولكن وفقًا لأخصائي التغذية يمكن أن يكون للكافيين آثار جانبية سلبية. مستويات السكر في الدم كذلك.
"الشاي ما لم يكن نباتيًا أو منزوع الكافيين ، يحتوي على مادة الكافيين والكافيين في حد ذاته يمكن أن يرفع نسبة السكر في الدم بسبب تأثيره المحفز"
بالإضافة إلى ذلك ، وجدت دراسة من جامعة سنترال ميشيغان أن تناول الكافيين لا يرفع مستويات السكر في الدم فحسب ، بل يزيد أيضًا من مقدار الوقت الذي يزداد فيه السكر في الدم.
الشاي الحامض مفيد لسكر الدم
الحلو والحامض هما ملامح نكهة متقابلة ، وفي حالة مستويات السكر في الدم ، فإن هذه الأنواع من الشاي لها تأثيرات معاكسة في الجسم. في حين أن الشاي الحلو عادة ما يرفع نسبة السكر في الدم ، فإن الشاي الحامض - بما في ذلك الكركديه ، المصنوع من نبات الكركديه - له تأثير معاكس حيث ثبت أن لديه القدرة على المساعدة في خفض نسبة السكر في الدم.
لا يعتبر شاي الكركديه مفيدًا لخفض نسبة السكر في الدم فحسب ، بل أظهرت دراسة أن الاستهلاك اليومي للكركديه مرتبط أيضًا بخفض ضغط الدم ، حيث أن غالبية الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 يعانون أيضًا من ارتفاع ضغط الدم .
يحتوي الشاي الأخضر على مركبات البوليفينول
إذا سمعت أن الشاي الأخضر مفيد لك ، فقد سمعت بشكل صحيح. تم ربط المشروبات المخمرة بالمساعدة في علاج الصداع وتعزيز فقدان الوزن وتحسين اليقظة العقلية ، ولكنها مفيدة أيضًا لأي شخص يحاول خفض نسبة السكر في الدم.
"الشاي الأخضر يحتوي على مركبات البوليفينول المفيدة ، وقد ثبت أنها تفيد في تنظيم نسبة السكر في الدم"
إذا كان لديك فقط عبوات من الشاي الأسود في المنزل ، فهذه ليست مشكلة حيث أن هذين الصنفين يحتويان على العديد من نفس المركبات المفيدة ، كما أن الثيافلافينات الموجودة في الشاي الأسود تساعد أيضًا على خفض نسبة السكر في الدم.
الشاي يساعد على تجنب الجفاف
بالتأكيد ، يرتبط شرب الشاي بالعديد من الفوائد الصحية ، ولكن أوضحها أن المشروبات تساعد على تجنب الجفاف. في حين أن الجفاف يمكن أن يسبب التعب والارتباك ، إلا أنه يمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة نسبة السكر في الدم.
وجدت دراسة فرنسية أن الجفاف يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم ، والتي وجدت أن المشاركين الذين شربوا كمية أقل من الماء أدى إلى زيادة خطر الإصابة بفرط سكر الدم (أو ارتفاع نسبة السكر في الدم) ، وشربه يمكن أن يساعد في تأخير أو منع ظهوره و ، في المقابل ، مرض السكري.